Kalian bakalan pilih daging atau sayuran?? Berdasarkan penelitian terbaru oleh Institut Ekonomi Pedesaan Korea konsumsi daging per orang per tahun di Korsel 55 kg. Jika berdasarkan Korea Vegan Union yang menjadi Vegan mencapai 2,5 juta penduduk. Besar juga ya. Wah banyak juga ya penganut Vegan di Korea pantesan jajanan Vegan maupun makanan Vegan mudah dijumpai di Korsel entah di Supermarket maupun pinggir jalan. Tapi episode ini tak membahas Vegan ataupun sayuran melainkan episode daging. Wah para cast langsung heboh kegirangan yang artinya bakalan makan daging seharian. Gak usah ditanya pilih daging maupun sayuran semua para cast baik Seung Gi, Se Hyeong, Su Bin dan Dong Hyun kompak memilih daging. Untuk menemani keempat para cast didatangkan siswa pindahan yang juga pecinta daging, si manis Hyojung Oh My Girl. Idol wanita yang dikenal aegyo ini di channel YouTube dia suka makan daging hingga menghabiskan 800 gram atau 4 porsi daging. Wah itu banyak sih . Menurut Hyojung bahwa ada petuah yang dianutnya jika hidup sulit maka menghiburnya makan daging.
Di daerah Namyeong-dong memang dikenal kulineran daging masuklah memasuki kawasan gedung tua di ujung lorong terdapat laboratorium daging yang tak lain restoran daging master Yoo Yong Wook. Beliau awalnya pekerja kantoran di tahun 2020 keluar dan fokus menyerahkan setelan kerja untuk fokus mimpinya. Pelanggannya kalangan selebriti dan CEO perusahaan ternama sampai restorannya penuh tahun ini. Awal mula kecintaan pada daging awalnya ayahnya suka manggang daging di belakang halaman kemudian menjadi ahli barbeque. Dalam sehari bisa memanggang 1,1 -1,2 ton daging. Ia juga memesan khusus oven untuk daging, jadi oven yang dibuat hanya satu di dunia. Saat diperlihatkan isi oven wah semua pada ngiler lihat daging Gedhe dirasa enak sekali. Sayangnya belum bisa dimakan nunggu 30 menit agar enak dan matang sempurna. Menurut Master Yoo konstruksi bangunan bekas pusat perbelanjaan tempat yang sempurna untuk laboratorium daging dengan adanya sirkulasi loteng. Sementara itu di laboratorium daging juga ada buku- buku mengenai pengetahuan daging. Gila ya demi makanan daging kudu belajar ga asal- asalan atau cuma sekedar nonton Youtube. Baginya daging makanan paling jujur jika kalian mencurahkan waktunya pada daging maka cita rasanya bakalan enak. Mungkin dengan dipanggang lama pasti bakalan empuk dan nikmat. Wah episode ini terlihat bisnis seperti menghidangkan menu andalan restoran Master Yoo. Tapi bagus sih sekelas variety show tidak terlihat marketing. Yang jelas para cast selalu heboh dan gak mual makan daging keempat kali entah dimasak steak, burger, tumis daging babi dan daging ayam panggang
Comments
Post a Comment